本帖最後由 高淑芬 於 2014-6-19 21:55 編輯
東森新聞 – 2014年6月19日 下午1:37
相關內容
這樣切蛋糕對嗎？英數學家 「完美」教學
你切蛋糕還在切成扇型嗎，那建議你可以改個方式了，英國數學作家根據1906年的數學家，利用數學公式來切蛋糕，在蛋糕師傅眼裡，不只是個完美的切蛋糕方式，還能更保鮮。 慶功、慶生、慶週年，重要場合切蛋糕，一個比一個大，還要多層，但你蛋糕切法切對了嗎，英國數學作家貝落斯：「最基本的切法是最壞的方法，就像這樣。」什麼，左右切一刀，把蛋糕切成扇型是最常看到的蛋糕切法，英國數學家作家告訴你這是竟然錯誤，正確應該這麼做，英國數學作家貝落斯：「這是另外一塊蛋糕，第一刀應該就要像這樣，把破所有的規則，像這樣切，完美。」大刀一劃，圓型蛋糕分成三等份，接下來再把蛋糕合起來，換個方向，再用同樣方式切蛋糕，無論怎麼切，蛋糕都會合起來都會趨進於圓型，為了讓你相信這種方法才對，數學家還拿出這張證明，早在1906，英國數學家加洛登就利用數學的方法來切蛋糕，而且這樣切蛋糕的方式在蛋糕師父眼裡，也真的比較好，蛋糕師父：「影片教的保鮮比傳統保鮮來的好，因為切完把它合起來，是屬於密閉的，影片所教的就是圍起來，蛋糕沒有接觸到任何空氣。」
只是看看影片中，數學作家為了保持圓型，竟然拿出橡皮筋綁住蛋糕，這在台灣人眼裡看起來不太適合的方法，沒關係，我們也教你另一招，蛋糕師傅：「台灣的話，橡皮筋是不建議，畢竟不衛生，每個家庭都有保鮮膜，我們用保鮮膜邊就可以了。」看一看換成保鮮膜，像又更方便了點，不過為了防止蛋糕體內餡變乾，英國數學家找方式，教民眾正確切法，也建議民眾買蛋糕時份量計算好，才不會留到最後，反而吃不完。
這樣切蛋糕對嗎？英數學家 「完美」教學
| 
